Auténtica Comida Mexicana en Cancún: Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.

La auténtica comida mexicana en Cancún es más que comer una comida, es una experiencia cultural marinada en años de historia e inspiración culinaria y llena del sabor de la gente. La UNESCO ha declarado a la cocina mexicana como “patrimonio cultural inmaterial de la humanidad”, reconociendo la importancia de la comida del campo a la mesa y todos los rituales de la magia culinaria de México. Un taco nunca es solo un taco, es la historia de la agricultura, el clima, la historia, la situación social y mucho más de una región.

“Auténtica Comida Mexicana en Cancún” es un tema muy amplio ya que cada región de México tiene su propio sabor y tradiciones distintas. Encontrarás mole de Puebla y tlayudas de Oaxaca, huachinango de Veracruz y birria de Jalisco. Los tamales en Cancún vienen en una variedad de estilos, el más popular es el tamal estilo Yucatán envuelto en hojas de plátano, pero también encontrarás los tradicionales envoltorios de hojas de maíz y rellenos más dulces del centro del país. Hay demasiados tipos de tacos para enumerarlos aquí, cada uno con una versión única de los conceptos básicos de «tortilla/carne».

Dónde Encontrar Auténtica Comida Mexicana en Cancún

Sin ánimo de ofender a los chefs de los hoteles, el buffet de tu resort probablemente no sea el mejor lugar para encontrar la comida mexicana más auténtica en Cancún. Por supuesto, hay excepciones y algunos de los restaurantes de especialidades son realmente fuera de este mundo, pero en nuestra humilde opinión, si quieres lo MÁS auténtico, tienes que visitar el centro de Cancún. A menudo, la mejor comida mexicana ni siquiera se sirve en un restaurante, encontrarás una esquina con mucha gente, comes con los dedos de pie y será legendario.

Los ingredientes frescos son imprescindibles con la comida mexicana, comienza tu aventura con una visita a Market 23 Cancún. El carnicero, el panadero y el fabricante de velas están todos aquí y mientras puedes pasear durante horas inspeccionando los productos exóticos, las frutas tropicales y las verduras extrañas, no puedes perderte el «patio de comidas». Acomódese en su silla de plástico y ordene panuchos, sopes, tortas y tacos, hay una tendencia hacia la cocina yucateca y TODO es delicioso.

Parque las Palapas Auténtica comida mexicana en Cancún: Apuesto a que no puede comer solo uno

Para una velada informal en busca de auténtica comida mexicana en Cancún, Parque las Palapas es el lugar ideal. Literalmente, hay comida en todas partes, de todas partes y no puedes elegir solo un puesto. Querrás probar TODO y nosotros te apoyamos. Comience con una tacita de “esquites”, pruebe un taco repleto de extras como jalapeños, frijoles, arroz o nopales y luego prepárese para el postre. El favorito local es una “marquesita”, una delicia yucateca hecha de una crepe con queso Edam y su elección de rellenos como Nutella, mermeladas de frutas o la “cajeta” parecida al caramelo y hecha en el momento en una plancha a gas.

Auténtica comida mexicana en Cancún: únase a nosotros para un recorrido gastronómico en Cancún

¿Cuál es la mejor manera de descubrir la auténtica comida mexicana en Cancún? Por supuesto, con uno de nuestros amables y conocedores guías locales en un tour gastronómico en Cancún. Lo recogeremos en nuestros vehículos con aire acondicionado y lo llevaremos al centro de Cancún para que pruebe la comida y la bebida mexicana REAL. Este será el tour de Cancún más delicioso que jamás haya experimentado, ¡contáctenos hoy!