La mejor comida callejera en Cancún: ADVERTENCIA puede provocar antojos intensos

La mejor comida callejera en Cancún se encuentra en pequeños puestos sin pretensiones, se come con los dedos y una Coca Cola helada en una botella de vidrio. Cada vendedor tiene su toque especial, un sabor propio o una receta secreta de salsa que guardan con su vida. Cuando encuentres tu lugar, ese rinconcito escondido que sabe lo que quieres antes de ordenar y que prefieres el maíz a las tortillas de harina, volverás una y otra vez.

 
 

Para los Cancunenses, encontrar la comida callejera perfecta es un viaje que nunca termina, ¡una deliciosa y deliciosa búsqueda del amor por la comida! Todos tenemos nuestros favoritos y nos ENCANTARÍA guiarte a través de los sabores de la mejor comida callejera en Cancún. Hasta que pueda unirse a nosotros para un recorrido gastronómico en Cancún, ¿qué tal una pequeña introducción a algunos de los platos que más amamos?

La mejor comida callejera en Cancún para el desayuno - Tacos de Canasta

“Tacos de Canasta” se traduce literalmente como “Basket Tacos” ya que se sirven en grandes cestas cubiertas de tela que se llevan por las calles. Estos tacos al vapor son suaves y deliciosos, acurrucados en sus capas de papel de estraza para mantenerlos calientes y perfectamente portátiles. Se pueden rellenar con frijoles, chicharon, chorizo y papa y mucho más y combinan a la perfección con un saludable chupito de salsa picante. Conocidos en algunas partes como “tacos sudados” o “tacos sudados”, como sea que los llames, son una forma abundante y sabrosa de comenzar el día.

Cochinita Pibil - El Santo Grial de la Mejor Comida Callejera en Cancún

La cochinita pibil es el platillo más icónico del recetario de Yucatán, lo encontrarás en cada esquina de la península. Tierno cerdo asado a fuego lento en un tradicional “pib” subterráneo con capas de hojas de plátano. Los deliciosos condimentos de la carne como el achiote y la naranja agria no son picantes, pero agregue las cebollas encurtidas y la salsa de habanero y tendrá una explosión de sabor que le dejará boquiabierto. Pide unos tacos de cochinita, tortas (sándwiches) o hazlo todo y pide kilos para llevar a la familia.

 

Esquites y Elotes: Elevando el maíz a un nuevo nivel de sabor mexicano

Una lista de la mejor comida callejera en Cancún DEBE incluir esquites y elotes, ¡están en todas partes! “Elote” es una mazorca de maíz entera a la parrilla y los “esquites” son tazas rellenas de deliciosas mazorcas de maíz y se comen con una cuchara. Ambos se bañan con mayonesa o mantequilla, queso fresco, mucho jugo de limón y pizcas de chile en polvo. Estos son elementos esenciales en el léxico mexicano de la comida, ¡una explosión de sabor con cada bocado!

¡Tacos, tacos, tacos! La mejor comida callejera en Cancún es la mejor comida callejera del mundo entero

Tacos ¿Realmente necesitamos decir más? Amados en todo el mundo, los tacos vienen en todas las formas, tamaños y sabores, pero todos tienen un par de cosas en común. Una tortilla hecha con maíz o harina y un relleno que suele ser carne a la brasa. Algunos puestos de tacos están orgullosos de su selección de ingredientes como queso, frijoles, arroz, cebollas y cilantro, otros simplemente lo mantienen simple pero tienen salsas increíbles. Hay infinitas variaciones de tacos y las salsas que los acompañan. Pruebe un clásico “taco de bistek” (taco de res) con un chorrito de limón y un chupito de salsa habanero y quedará enganchado de por vida.

 

Marquesitas y helado artesanal: la mejor comida callejera en Cancún para postre

Posiblemente no puedas estar lleno después de 17 tacos, ¿verdad? Hora del postre mis amigos. Deje siempre espacio para el postre. Dirígete al Parque las Palapas y descubre una selección de carritos de colores brillantes con luces brillantes que te tientan con sus productos. El helado artesanal está fuera de este mundo, con sabores como limón, coco, fresa y queso, querrás probarlos todos. Las "marquesitas" son un favorito local de Yucatán, cocinadas al momento con los rellenos que elijas, es un poco extravagante culinaria. Creaciones frescas parecidas a gofres enrolladas y rellenas con queso Edam “queso de bola”, Nutella, mermeladas de todos los sabores, cajeta o mantequilla de maní y más. ¡Una golosina dulce y salada hecha ante tus ojos en una prensa de hierro a gas!

 

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Street Food Tour

Fecha del Tour:
Adultos:
Menor:

Las reservaciones para este tour tienen que hacerse 12 horas antes de que empiece el tour a las 10 AM

** Transporte de ida y vuelta incluido desde cualquier hotel de Cancún o Airbnb.



Total:
$1121 MXN

Impuestos incluidos


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